【厳選肉×ビストロ×ワイン】BATON 東武百貨店 池袋店

一份包含五道不同菜餚的拼盤：生牛肉片、普羅旺斯燉菜、馬鈴薯沙拉、義大利燻火腿醬等等。（※內容可能因食材供應情況而有所變動。）)

~普羅旺斯風味~ 小酒館的經典菜餚：白葡萄酒蒸貽貝。這道菜香氣撲鼻，蒜香濃鬱，與葡萄酒堪稱絕配。

切達起司醬配上時令南瓜，口感勁道的炸馬鈴薯丸子。搭配濃鬱的切達乳酪，是絕佳的小吃。

[適合搭配白酒的西班牙小吃] 清爽的酸橘汁醃魚配上青檸和青辣椒！

【適合搭配白酒的西班牙小吃】一道廣受歡迎的西班牙小吃，以鳳尾魚和海藻調味！

【適合搭配白酒的西班牙小吃】一道經典的法式小酒館小吃，以色彩繽紛的蔬菜帶來的清爽酸甜為特色。

[與橙酒搭配的西班牙小吃] ~配2塊餅乾~ 由奶油乳酪、香草和辣根製成的柔滑肉醬。

【適合搭配橙酒的西班牙小吃】特製馬鈴薯沙拉，略帶全麥芥末風味！

[適合搭配橙酒的西班牙小吃] 非常適合作為頭盤或餐後小吃！

【適合搭配紅酒的西班牙小吃】一道法國鄉村風味的肉凍，濃縮了豬肉的美味。最後，將表面烤製了一下。

【適合搭配紅酒的西班牙小吃】~配2塊餅乾~ 濃鬱的雞肝慕斯，帶有淡淡的可可香，是搭配葡萄酒的完美之選。

[適合搭配紅酒的西班牙小吃] 這是一道來自法國普羅旺斯地區的特色菜，用番茄慢燉時令蔬菜。

~卡普雷塞風味沙拉配義大利燻火腿和紅莓~ 為廣受歡迎的布拉塔起司增添了一絲夏日風情。這道清爽的菜餚融合了義大利燻火腿的鹹香、水果的酸爽和番茄的鮮美。

~海藻和海洋的香氣~ 用海帶醃製的鮮魚，配上清爽的生海藻油醋汁。

~斯特拉奇亞泰拉起司和香草油醋醬~ 慢煮至入口即化的鮭魚，搭配來自北海道十勝的斯特拉奇亞泰拉起司。

~酸橘紫蘇的香氣~ 一道清爽的冷菜，由冰鎮黃瓜湯搭配酸橘紫蘇製成。這道菜和氣泡酒是絕配。

一道捲沙拉式菜餚，食用時用薄餅捲起來即可。鴨肉火腿的鹹香與起司的濃鬱口感形成了令人愉悅的對比。

~包括鄉村肉醬、香腸、火腿、雞肝慕斯、鮭魚醬等~

一道簡單的沙拉，突出了我們廣受歡迎的自製新鮮蔬菜醬汁！採用我們特製的無添加劑新鮮蔬菜醬汁製成。

我們招牌的舒芙蕾煎蛋捲源自法國聖米歇爾山，如今我們賦予了它夏日風情。享受瑪格麗特風味，搭配馬蘇里拉起司和羅勒。■內含麵包（2個）：2123日圓（含稅）

馬鈴薯焗烤配馬薩拉酒燉牛筋。格魯耶爾起司賦予它濃鬱醇厚的風味。麵包是必需品！

香脆炸甜鯛魚，連鱗帶皮一起炸，配上辛辣香草風味的雷莫拉醬（法式塔塔醬）。它和啤酒簡直是絕配！

用天使蝦和時令夏季蔬菜製成的熱韃靼。濃鬱的蝦醬和香脆的薄脆片提升了菜餚的風味。

用時令海鮮和海鱸魚慢燉而成的馬賽魚湯，最後加入少許香醇的雪莉酒。這是一道經典的法國南部菜餚，味道濃鬱醇厚。

100克產自山形縣米澤市的優質瘦牛肉 / 100克產自山形縣的山形豬肩肉

100克產自山形縣米澤的優質瘦牛肉 / 100克產自山形縣的山形豬肩肉 / 100克產自德島縣的阿波羅雞腿肉

150公克：4708日圓（含稅）/ 200公克：6138日圓（含稅）

一道濃鬱香滑的意麵，讓您盡享羊肉的鮮美和玉米的甜美。■大份 +550日圓（含稅）

一道充滿夏日氣息的蒜香橄欖油意麵，配上時令甜魚和烏魚子。■大份 +550日圓（含稅）

一道辛辣可口的阿拉比亞塔番茄醬，配上夏季蔬菜和辣香腸。■大份 +550日圓（含稅）

BATON 的招牌奶油意麵，加入大量時令海膽，口感濃鬱鮮美。■大份 +550日圓（含稅）

開心果的濃鬱風味與奶油乳酪的滑順口感和酸奶油的微酸完美平衡。

各種做法的覆盆子，盡在一盤中。搭配濃鬱的巧克力享用。

一款融入濃鬱蘭姆酒的精緻甜點。