- 头版
- 烹饪
ご予約・お問い合わせはこちら
TEL 03-6384-7027
季节菜单 // 限量版夏季菜单
冷开胃菜 // 冷开胃菜

自制9种开胃菜半拼盘(1至2人份) ※内容可能根据供应情况而变化。
2838日圆(税込)
普通(3~4人份)3,498日元(含税) 生牛肉片、蔬菜杂烩、土豆沙拉、橄榄酱汁、酸橘汁腌鱼、泡菜、三文鱼酱、冷牛肉、雷帕鱼等9道精选菜肴的拼盘!【推荐!香槟】L'Ete Vautrin 204 RM(法国) 品种:莫尼耶皮诺、黑皮诺、霞多丽 苹果、桃子、杏子等优雅的香气。与下酒菜完美搭配!1杯1,518日元(含税) ※照片为普通版
1/10

自制9种开胃菜半拼盘(1至2人份) ※内容可能根据供应情况而变化。
2838日圆(税込)
普通(3~4人份)3,498日元(含税) 生牛肉片、蔬菜杂烩、土豆沙拉、橄榄酱汁、酸橘汁腌鱼、泡菜、三文鱼酱、冷牛肉、雷帕鱼等9道精选菜肴的拼盘!【推荐!香槟】L'Ete Vautrin 204 RM(法国) 品种:莫尼耶皮诺、黑皮诺、霞多丽 苹果、桃子、杏子等优雅的香气。与下酒菜完美搭配!1杯1,518日元(含税) ※照片为普通版

鲜鱼生牛肉片
1298 jpy(税込)
~濑户内柠檬果冻和柠檬皮~
1/10

鲜鱼生牛肉片
1298 jpy(税込)
~濑户内柠檬果冻和柠檬皮~

熟食拼盘(约 2 份)
2178 jpy(税込)
~ 塞拉诺火腿、乡村肉酱、伊比利亚香肠、鸡肝慕斯等 ~
1/10

熟食拼盘(约 2 份)
2178 jpy(税込)
~ 塞拉诺火腿、乡村肉酱、伊比利亚香肠、鸡肝慕斯等 ~

山形县米泽牛腰肉配塔塔酱和青酱
3278日圆(税込)
1/10

山形县米泽牛腰肉配塔塔酱和青酱
3278日圆(税込)

6种叶类蔬菜和彩色根类蔬菜的常规沙拉
1298 jpy(税込)
~BATON特制生蔬菜酱~小号 968日元(含税)
1/10

6种叶类蔬菜和彩色根类蔬菜的常规沙拉
1298 jpy(税込)
~BATON特制生蔬菜酱~小号 968日元(含税)

香草腌制沙丁鱼和芝麻菜尼斯沙拉 常规
1408日元(税込)
小号 1023日元(含税)
1/10

香草腌制沙丁鱼和芝麻菜尼斯沙拉 常规
1408日元(税込)
小号 1023日元(含税)
热开胃菜 // 热开胃菜

里昂式沙拉配烤整颗长叶生菜和伊比利亚培根
1408日元(税込)
1/10

里昂式沙拉配烤整颗长叶生菜和伊比利亚培根
1408日元(税込)

大山鸡和时令蔬菜煎饼
1518日圆(税込)
~勃艮第红酒酱~
1/10

大山鸡和时令蔬菜煎饼
1518日圆(税込)
~勃艮第红酒酱~

山形县天元猪肉砂锅
1628日圆(税込)
天元猪肉是在粉雪覆盖的土地上健康饲养的特殊品牌猪肉。其口味清淡,以油甜为特点。
1/10

山形县天元猪肉砂锅
1628日圆(税込)
天元猪肉是在粉雪覆盖的土地上健康饲养的特殊品牌猪肉。其口味清淡,以油甜为特点。

红鲷鱼和高地卷心菜馄饨
1518日圆(税込)
~ 鲷鱼浓汤奶油酱 ~
1/10

红鲷鱼和高地卷心菜馄饨
1518日圆(税込)
~ 鲷鱼浓汤奶油酱 ~

【BATON特产!】舒芙蕾煎蛋卷(今天的酱汁)
2068日圆(税込)
仅限晚餐时间~附天然酵母面包(2个)~【单品1,738日元(含税)】
1/10

【BATON特产!】舒芙蕾煎蛋卷(今天的酱汁)
2068日圆(税込)
仅限晚餐时间~附天然酵母面包(2个)~【单品1,738日元(含税)】

丰富的马赛鱼汤,包含 6 种海鲜(约 2 人份)
3828日圆(税込)
~配天然酵母面包(2片)~
1/10

丰富的马赛鱼汤,包含 6 种海鲜(约 2 人份)
3828日圆(税込)
~配天然酵母面包(2片)~
BATON TAPAS // 小吃菜肴 9种BATON招牌小吃,可搭配葡萄酒和面包享用 面包(2个)330日元(含税)

章鱼、墨西哥辣椒和青柠酸橘汁腌鱼
715日元(税込)
【适合搭配白葡萄酒的西班牙小吃】酸橙和青辣椒的清爽酸橘汁腌鱼!
1/10

章鱼、墨西哥辣椒和青柠酸橘汁腌鱼
715日元(税込)
【适合搭配白葡萄酒的西班牙小吃】酸橙和青辣椒的清爽酸橘汁腌鱼!

凤尾鱼黄油薯条
825日圆(税込)
【适合搭配白葡萄酒的小吃菜肴】
1/10

凤尾鱼黄油薯条
825日圆(税込)
【适合搭配白葡萄酒的小吃菜肴】

多彩泡菜
638日元(税込)
【适合搭配白葡萄酒的小吃菜肴】
1/10

多彩泡菜
638日元(税込)
【适合搭配白葡萄酒的小吃菜肴】

鲑鱼子和鲑鱼熟酱
1078日圆(税込)
【与橙酒相配的小吃】~牛油果鞑靼塔丁~
1/10

鲑鱼子和鲑鱼熟酱
1078日圆(税込)
【与橙酒相配的小吃】~牛油果鞑靼塔丁~

北海道印加梅扎姆土豆沙拉和伊比利亚培根
715日元(税込)
【与橙酒搭配的小吃菜肴】
1/10

北海道印加梅扎姆土豆沙拉和伊比利亚培根
715日元(税込)
【与橙酒搭配的小吃菜肴】

时令蔬菜料理鼠王
715日元(税込)
【与橙酒搭配的小吃菜肴】
1/10

时令蔬菜料理鼠王
715日元(税込)
【与橙酒搭配的小吃菜肴】

鸡肝鹅肝慕斯
1078日圆(税込)
【适合搭配红酒的小菜】~无花果酥~最适合搭配葡萄酒的慕斯,口感超级顺滑,搭配面包试试吧!
1/10

鸡肝鹅肝慕斯
1078日圆(税込)
【适合搭配红酒的小菜】~无花果酥~最适合搭配葡萄酒的慕斯,口感超级顺滑,搭配面包试试吧!
2种奶酪拼盘~1~2人份~
1408日元(税込)
【适合搭配红酒的小吃菜肴】
1/10
2种奶酪拼盘~1~2人份~
1408日元(税込)
【适合搭配红酒的小吃菜肴】

两种橄榄用柠檬和香草腌制
638日元(税込)
【适合搭配红酒的西班牙小吃】
1/10

两种橄榄用柠檬和香草腌制
638日元(税込)
【适合搭配红酒的西班牙小吃】
MAINS // 肉类菜肴

【招牌菜单!】严选米泽肉2种拼盘(200g)
5280日元(税込)
米泽牛特瘦肉 100g/米泽天正猪肉 100g
1/10

【招牌菜单!】严选米泽肉2种拼盘(200g)
5280日元(税込)
米泽牛特瘦肉 100g/米泽天正猪肉 100g

【招牌菜单!】严选米泽肉3种拼盘(300g)
8580日圆(税込)
米泽牛特选瘦肉100g / 米泽天元猪肉100g / 米泽牛一房100g 在“厨师的严选肉类”中,“米泽牛”是日本三大和牛中最好的品牌,产地直送区域。请享受这里独有的新美味和肉的浓郁风味。
1/10

【招牌菜单!】严选米泽肉3种拼盘(300g)
8580日圆(税込)
米泽牛特选瘦肉100g / 米泽天元猪肉100g / 米泽牛一房100g 在“厨师的严选肉类”中,“米泽牛”是日本三大和牛中最好的品牌,产地直送区域。请享受这里独有的新美味和肉的浓郁风味。
米泽牛特选瘦肉(100g)
3190日元(税込)
1/10
米泽牛特选瘦肉(100g)
3190日元(税込)
米泽牛里脊肉(100g)
4290日元(税込)
1/10
米泽牛里脊肉(100g)
4290日元(税込)
米泽天元猪里脊肉 (100g)
2530日元(税込)
1/10
米泽天元猪里脊肉 (100g)
2530日元(税込)
配薯条
+495日元(含税)
1/10
配薯条
+495日元(含税)

罕见的羊腰肉排
¥3080(税込)
~红酒酱~
1/10

罕见的羊腰肉排
¥3080(税込)
~红酒酱~
意大利面和烩饭 // 意大利面和意大利烩饭 *也提供小尺寸。

伊比利亚培根和牛肝菌奶酪酱
1903日元(税込)
大号+550日元(含税)
1/10

伊比利亚培根和牛肝菌奶酪酱
1903日元(税込)
大号+550日元(含税)

蟹味噌番茄酱意大利面配红雪蟹和芝麻菜
1903日元(税込)
大号+550日元(含税)
1/10

蟹味噌番茄酱意大利面配红雪蟹和芝麻菜
1903日元(税込)
大号+550日元(含税)

北海道海胆鲑鱼子奶油烩饭
2728 jpy(税込)
~绿海苔薄纱~大号+550日元(含税)
1/10

北海道海胆鲑鱼子奶油烩饭
2728 jpy(税込)
~绿海苔薄纱~大号+550日元(含税)
甜点 // 甜点 请享用我们精心准备的甜点,搭配我们精心挑选的茶或咖啡。

烤开心果芝士蛋糕
1188日元(税込)
静冈抹茶浓郁风味的特制芝士蛋糕
1/10

烤开心果芝士蛋糕
1188日元(税込)
静冈抹茶浓郁风味的特制芝士蛋糕

覆盆子巧克力
1188日元(税込)
阿歇特风格
1/10

覆盆子巧克力
1188日元(税込)
阿歇特风格

柠檬草味红茶巴伐利亚
1188日元(税込)
1/10

柠檬草味红茶巴伐利亚
1188日元(税込)
小酒馆冰淇淋
473日圆(税込)
1/10
小酒馆冰淇淋
473日圆(税込)
甜点套餐饮料//超值套餐饮料!
红茶【冰/热】
+275日元(含税)
清爽简单的红茶,带有清爽的佛手柑香味。我们精心挑选适合日本人味蕾的茶叶,并从红茶品牌“amsutea”直接订购进口红茶。
1/10
红茶【冰/热】
+275日元(含税)
清爽简单的红茶,带有清爽的佛手柑香味。我们精心挑选适合日本人味蕾的茶叶,并从红茶品牌“amsutea”直接订购进口红茶。
玫瑰果浆果[热]
+330日元(含税)
玫瑰果、木槿花、巴西莓和玫瑰花瓣的奢华混合物。
1/10
玫瑰果浆果[热]
+330日元(含税)
玫瑰果、木槿花、巴西莓和玫瑰花瓣的奢华混合物。
洋甘菊苹果(非咖啡厅)[热]
+330日元(含税)
将洋甘菊与青苹果般的清爽香气融为一体的花草茶。
1/10
洋甘菊苹果(非咖啡厅)[热]
+330日元(含税)
将洋甘菊与青苹果般的清爽香气融为一体的花草茶。
咖啡【冰/热】
+275日元(含税)
1/10
咖啡【冰/热】
+275日元(含税)
拿铁咖啡[冰/热]
+385日元(含税)
1/10
拿铁咖啡[冰/热]
+385日元(含税)
浓缩咖啡[单杯]
+275日元(含税)
【双人间】+385日元(含税)
1/10
浓缩咖啡[单杯]
+275日元(含税)
【双人间】+385日元(含税)
儿童菜单

BATON 儿童盘
858日圆(税込)
汉堡、意大利面、炸虾、蛋包饭、炸薯条、沙拉、圣女果、无限畅饮果冻饮料和玩具
1/10

BATON 儿童盘
858日圆(税込)
汉堡、意大利面、炸虾、蛋包饭、炸薯条、沙拉、圣女果、无限畅饮果冻饮料和玩具

