【厳選肉×ビストロ×ワイン】BATON 東武百貨店 池袋店

一份包含五道不同菜肴的拼盘：生牛肉片、普罗旺斯炖菜、土豆沙拉、意大利熏火腿酱等等。（※内容可能因食材供应情况而有所变动。）)

~普罗旺斯风味~ 小酒馆的经典菜肴：白葡萄酒蒸贻贝。这道菜香气扑鼻，蒜香浓郁，与葡萄酒堪称绝配。

切达奶酪酱配时令南瓜，口感劲道的炸土豆丸子。搭配浓郁的切达奶酪，是绝佳的小吃。

[适合搭配白葡萄酒的西班牙小吃] 清爽的酸橘汁腌鱼配青柠和青辣椒！

【适合搭配白葡萄酒的西班牙小吃】一道广受欢迎的西班牙小吃，以凤尾鱼和海藻调味！

【适合搭配白葡萄酒的西班牙小吃】一道经典的餐馆小吃，以色彩缤纷的蔬菜的清爽酸甜为特色。

[与橙酒搭配的西班牙小吃] ~配2块饼干~ 由奶油奶酪、香草和辣根制成的柔滑肉酱。

【适合搭配橙酒的西班牙小吃】特制土豆沙拉，略带全麦芥末风味！

[适合搭配橙酒的西班牙小吃] 非常适合作为头盘或餐后小吃！

【适合搭配红酒的西班牙小吃】一道法式乡村风味的肉冻，浓缩了猪肉的美味。最后，将表面烤制了一下。

【适合搭配红酒的西班牙小吃】~配2块饼干~ 浓郁的鸡肝慕斯，带有淡淡的可可香，是搭配葡萄酒的完美之选。

[适合搭配红酒的西班牙小吃] 这是一道来自法国普罗旺斯地区的特色菜，用番茄慢炖时令蔬菜。

~卡普雷塞风味沙拉配意大利熏火腿和红莓~ 为广受欢迎的布拉塔奶酪增添了一丝夏日风情。这道清爽的菜肴融合了意大利熏火腿的咸香、水果的酸爽和番茄的鲜美。

~海藻和海洋的香气~ 用海带腌制的鲜鱼，配以清爽的生海藻油醋汁。

~斯特拉奇亚泰拉奶酪和香草油醋汁~ 慢煮至入口即化的鲑鱼，搭配来自北海道十胜的斯特拉奇亚泰拉奶酪。

~酸橘紫苏的香气~ 一道清爽的冷菜，由冰镇黄瓜汤搭配酸橘紫苏制成。这道菜和起泡酒是绝配。

一道卷沙拉式菜肴，食用时用薄饼卷起来即可。鸭肉火腿的咸香与奶酪的浓郁口感形成了令人愉悦的对比。

～田园肉酱、香肠、火腿、鸡肝慕斯、三文鱼酱等～

一道简单的沙拉，突出了我们广受欢迎的自制新鲜蔬菜酱汁！采用我们特制的无添加剂新鲜蔬菜酱汁制成。

我们招牌的舒芙蕾煎蛋卷源自法国圣米歇尔山，如今我们赋予了它夏日风情。享受玛格丽特风味，搭配马苏里拉奶酪和罗勒。■包含面包（2个）：2123日元（含税）

土豆焗烤配马萨拉酒炖牛筋。格鲁耶尔奶酪赋予它浓郁醇厚的风味。面包是必需品！

香脆炸甜鲷鱼，连鳞带皮一起炸，配以辛辣香草风味的雷莫拉酱（法式塔塔酱）。它和啤酒简直是绝配！

用天使虾和时令夏季蔬菜制成的热鞑靼。浓郁的虾酱和香脆的薄脆片提升了菜肴的风味。

用时令海鲜和海鲈鱼慢炖而成的马赛鱼汤，最后加入少许香醇的雪利酒。这是一道经典的法国南部菜肴，味道浓郁醇厚。

100克产自山形县米泽市的优质瘦牛肉 / 100克产自山形县的山形猪肩肉

100克产自山形县米泽的优质瘦牛肉 / 100克产自山形县的山形猪肩肉 / 100克产自德岛县的阿波鸡腿肉

150克：4708日元（含税）/ 200克：6138日元（含税）

一道浓郁的奶油意面，让您尽享羊肉的鲜美和玉米的香甜。■大份 +550日元（含税）

一道充满夏日气息的蒜香橄榄油意面，配以时令甜鱼和乌鱼子。■大份 +550日元（含税）

一道辛辣可口的阿拉比亚塔番茄酱，配以夏季蔬菜和辣香肠。■大份 +550日元（含税）

BATON 的招牌奶油意面，加入大量时令海胆，口感浓郁鲜美。■大份 +550日元（含税）

开心果的浓郁风味与奶油奶酪的香滑口感和酸奶油的微酸完美平衡。

各种做法的覆盆子，尽在一盘之中。搭配浓郁的巧克力享用。

一款融入浓郁朗姆酒的精致甜点。