【厳選肉×ビストロ×ワイン】BATON 東武百貨店 池袋店

【아 뮤즈]

책 참치와 석류의 랑데부 ~ 비트로 염색 한 빨간 사브레 ~

【오드불 ~냉전채~】

・캐비어를 곁들인 오마르 새우의 아스픽 ~그렉 야채와 녹색의 페이저쥬~

・포아그라의 퐁당 ~노와제트쇼콜라의 디그리존~

【온도 전채】

생운단과 콜리 플라워의 프랑 브론 ~ 콩소메의 마리아주 ~

[물고기 요리]

감미로운 비늘 구이 ~프랑스산 베르모트의 부르죠~

[고기 요리]

야마가타 현산 요네자와 쇠고기 우치 모모의 그리에 ~ 블랙 트뤼플의 페리 구와 버섯의 루리에 ~

[디저트]

바슐란 노엘 ~스위틀비의 아로마~

【카페】

커피 or 홍차

음료는 음료 메뉴보다 한 분 한 잔 주문 받고 있습니다.

※ 요리의 변경 등은 불가능하므로 양해 바랍니다.

<음료 무제한(90분 라스트 오더)을 붙일 수 있습니다>

※+2,000엔(세금 포함)으로 음료 무제한을 붙일 수 있습니다.

이용시 예약시 알려주십시오.

알레르기 대응:

가능한 범위에서 식재료의 「빼기」등의 조정을 받습니다만, 다른 요리에의 변경은 하기 어렵습니다.

반드시 서둘러 전화로 직접 상담해 주십시오.(※당일 대응은 불가능합니다)