【厳選肉×ビストロ×ワイン】BATON 東武百貨店 池袋店

【前菜】

・10種の野菜の彩りサラダ 自家製生野菜ドレッシング

・季節の前菜

【スープ】

・本日のスープ

【選べるメイン】

メイン内容

・イベリコベーコンのトリュフ風味のカルボナーラ

・あさりとドライトマトのスープ仕立て風ボンゴレマキアート

・燻製鯖と厳選キノコのボスカイオーラ

・大山鶏のコンフィペルシャード風 粒マスタードソース

・赤ワインでじっくり煮込んだ米沢牛のハッシュドビーフ

・熊本県産真鯛と根菜チップのデュグレレ仕立て

・サーモンと季節野菜のパピヨット ブルギニオンバターソース

・牛ハラミステーキ丼 焦がしガーリック醤油

・サーロインのローストビーフ丼　シャリアピンソース

【選べるドリンク】

コーヒー、紅茶、黒烏龍茶、果実100%ジュース